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Proyectos de almacenamiento de hortalizas en parcela personal. Bodega para almacenar verduras: consejos de arreglo. Trabajo final en el almacenamiento y disposición de verduras.

El almacenamiento de verduras de acuerdo con los requisitos modernos es un área bastante prometedora. Para lograr el éxito en esta área, es necesario comprender todos sus matices y características. Muchos empresarios se enfrentan a la cuestión de cómo salvar la cosecha, por lo que el almacenamiento de hortalizas como negocio puede generar buenos beneficios.

Tipos de almacenamiento de verduras

Las hortalizas se almacenan en locales permanentes con una capacidad de 200 a 10 mil toneladas en contenedores especiales. Se llenan hasta 1,5-5 metros.

El contenedor puede ser:

  • Rígidos (contenedores o cajas);
  • Blandos (cajas de cartón y bolsas de plástico).

La elección del envase depende en gran medida del tipo de producto, su vida útil y el tipo de almacenamiento.

Los locales en los que se almacenan las hortalizas se diferencian según los siguientes criterios:

  • Por tipo de hortalizas;
  • Microclima;
  • Método de almacenamiento;
  • Con cita.

Antes de elaborar un plan de negocios para una instalación de almacenamiento de vegetales, debe decidir qué vegetales y en qué volúmenes se almacenarán en él. Además, se debe tener en cuenta la ubicación de la habitación y su equipamiento.

Registración de negocio

Para brindar servicios de almacenamiento de vegetales legalmente, debe registrar un empresario privado o abrir una LLC.

Antes de comenzar la construcción del local, es necesario desarrollar un proyecto para una instalación de almacenamiento de verduras y obtener todos los permisos. Existen programas gubernamentales que brindan financiamiento para la construcción de instalaciones de almacenamiento de productos agrícolas. Pero para recibir dinero de ellos, es necesario recopilar una gran lista de documentos. Tendrás que dedicar mucho tiempo a esto. Mientras haces esto, las condiciones de financiación pueden cambiar, por lo que tendrás que actualizar la documentación. Sólo aquellos empresarios que tienen nervios fuertes y mucho tiempo libre completan este camino.

Requisitos de las instalaciones

Es aconsejable que el almacén esté situado cerca del lugar de venta de hortalizas. La superficie mínima del local no debe ser inferior a 100 mil metros cuadrados. La mejor opción es construir un almacén de verduras con tus propias manos. Para ello se utiliza la tecnología de las construcciones prefabricadas. Los hangares para almacenar verduras se ensamblan con materiales livianos. Un metro cuadrado de dicha estructura cuesta entre 4 y 6 mil rublos.

No es rentable alquilar una gran zona de almacenamiento de hortalizas. Esto sólo es posible si planeas comprar el local en el futuro. Muchos empresarios obtienen un préstamo a largo plazo para la construcción o compra de un edificio.

Diagrama de una instalación de almacenamiento en arco tipo contenedor.

trabajadores del personal

Si planea trabajar con grandes volúmenes de productos, deberá contratar el siguiente personal:

  1. Trabajadores técnicos;
  2. Gerente de ventas;
  3. Contador;
  4. logístico;
  5. Guardia de seguridad.

Los emprendedores principiantes pueden combinar algunos puestos para reducir costos.

Equipo necesario

Al desarrollar un plan de negocios, preste especial atención al equipo para almacenamiento de vegetales, que se utiliza para recibir y almacenar productos agrícolas. Debe ser equipo moderno de alta tecnología. Los expertos recomiendan que los emprendedores presten atención a las marcas avanzadas que tengan una reputación impecable.

Para que la habitación sea lo más funcional posible, es necesario instalar equipos de refrigeración especiales para el almacenamiento de verduras. Además, deben estar equipados con un sistema de ventilación compuesto por tuberías de escape y de suministro. Un almacenamiento ideal para verduras utiliza diferentes tipos de sistemas de ventilación, incluida la ventilación forzada. Además, es necesario equipar un sistema de calefacción. No te olvides también de los sensores que ayudan a regular la temperatura en el almacén de verduras y la humedad del aire.

Control de microclima

El equipo de ventilación de alta calidad para almacenes de verduras consta de los siguientes elementos:

  • ventilador de presión;
  • Ventilador anticondensación;
  • Sensores de temperatura y humedad;
  • Conductos de suelo;
  • Computadora para controlar el sistema.

Los diferentes tipos de instalaciones de almacenamiento utilizan sistemas de ventilación específicos. Pueden ser controlados de forma automática o manual.

Ventas de productos

Las grandes venden verduras desde el almacén a los mercados locales o centros de distribución. Los comerciantes privados comercian principalmente en el mercado. En el garaje equipan un almacén de verduras o almacenan los productos en sótanos normales. Los grandes fabricantes venden sus productos en grandes volúmenes a diferentes regiones.

Después de decidir en qué volúmenes venderá sus productos, puede decidir el tipo de espacio de almacenamiento:

  • Centro logístico;
  • Hangar para almacenamiento temporal;
  • Cava;
  • Almacenamiento subterráneo de hortalizas cerca del campo.

Guardar verduras en casa

Antes de construir una instalación para almacenar vegetales con sus propias manos, debe elegir el lugar adecuado para ello. Es recomendable construir un sótano a granel en una colina. Si elige un área con suelo arenoso, el sótano no se llenará de agua subterránea.

La opción más sencilla es el almacenamiento en profundidad. Es mejor cavar un hoyo a mano. La distancia desde el fondo hasta el agua subterránea debe ser de al menos medio metro. Las paredes se pueden revestir con ladrillos cocidos y en el suelo se pueden colocar tablas comunes. Después de esto, puedes instalar los techos. Se debe hacer una pequeña colina de tierra encima del sótano. Para evitar que se propague durante la lluvia, se puede sembrar césped. En lugar de una puerta, conviene equipar una trampilla a través de la cual se pueda bajar las escaleras hasta el sótano. Si no sabe cómo construir un almacén de verduras con sus propias manos, encargue su construcción llave en mano a profesionales.

Recuperación de la inversión empresarial

Los expertos calcularon que el coste de una instalación de almacenamiento de hortalizas y todos los gastos de su equipamiento se amortizarán en 3-3,5 años. Estamos hablando de tecnologías civilizadas, y no de piraguas en las que se entierran verduras para el invierno.

Por supuesto, no es barato. Pero estamos hablando de la calidad del almacenamiento, que atraerá a los clientes. Si no tiene fondos suficientes para implementar una idea de negocio de este tipo, puede alquilar un almacén de verduras o construirlo utilizando una de las tecnologías obsoletas. Cuando el negocio comienza a expandirse y aparecen fondos para la construcción de un complejo moderno, dichos locales se pueden vender o utilizar para otras necesidades.

Para que una empresa genere buenos ingresos, es necesario tener claro que se deben crear condiciones de almacenamiento adecuadas para los diferentes productos.

Por ejemplo, las cebollas se almacenan perfectamente a una temperatura de +0,5 a 1 grados, pero para las patatas es más adecuada una temperatura de 4 a 6 grados. A primera vista, puede parecer que la diferencia aquí es insignificante. Pero si no se tiene en cuenta, puede provocar enormes pérdidas.

Una instalación de almacenamiento de verduras es una sala especializada destinada al almacenamiento permanente o temporal de verduras frescas. Si el propietario de una parcela personal quiere conservar la cosecha, organiza su propia instalación de almacenamiento, donde se almacenarán las verduras y frutas que recolecte, tanto frescas como enlatadas.

Una opción común para organizar el almacenamiento de cultivos es un sótano subterráneo. El suelo actúa como un aislante térmico natural, por lo que mantener las condiciones necesarias para conservar la cosecha en la bodega es bastante sencillo. La construcción de instalaciones subterráneas para el almacenamiento de vegetales, si están destinadas a uso doméstico, no requiere experiencia especial en construcción ni grandes costos financieros. Una despensa debidamente equipada se puede utilizar durante muchos años.

Sin embargo, construir un sótano para verduras subterráneo puede resultar difícil si el sitio tiene un nivel freático alto. Su aumento puede destruir el almacenamiento y destruir los cultivos.

En este caso, vale la pena considerar la opción de construir una instalación de almacenamiento de vegetales en el suelo con sus propias manos. Construir un edificio de este tipo no es difícil, es necesario elegir el diseño y los materiales adecuados y calcular el aislamiento térmico. Entonces, una despensa elevada le permitirá almacenar verduras durante tanto tiempo como un sótano. La restricción se aplica solo a regiones con inviernos largos y duros; aquí la construcción de instalaciones de almacenamiento de vegetales sobre el suelo no es práctica, e incluso con un buen aislamiento dentro de la estructura, existe una alta probabilidad de caída de temperatura y pérdida de cultivos.

Proyecto típico: ¿cuál es el mejor lugar para ubicar las instalaciones?

La versión clásica de un cuarto para verduras es un sótano ubicado directamente debajo de la casa o en el garaje. Esto ahorra espacio y proporciona un fácil acceso al almacenamiento. Sin embargo, al organizar el almacenamiento de cultivos en una casa de campo, debajo de un edificio residencial o en un garaje, se debe prever con anticipación cuando recién comienza la construcción.

Es más correcto desarrollar un esquema de almacenamiento de vegetales incluso antes, en la etapa de planificación del sitio. La instalación de una instalación de almacenamiento subterráneo requiere la elección correcta del lugar. La forma más fiable sería disponer una despensa de verduras en una elevación paisajística, en un lugar con suelo arenoso seco.

En áreas con suelos arcillosos, al construir una instalación subterránea para el almacenamiento de vegetales, es necesario proporcionar drenaje. Esto reducirá el nivel de humedad en la despensa, evitará la aparición de hongos y moho en sus paredes y evitará la pérdida de cultivos. Es importante tener en cuenta el nivel del agua subterránea. Debe estar al menos 0,5 m por debajo del fondo del hoyo de verduras.

¿Cómo construir un almacén moderno para verduras con tus propias manos?

La construcción de un almacenamiento subterráneo de verduras debe realizarse en verano o principios de otoño, mientras el clima sea cálido y seco. El lugar óptimo para una despensa es una pequeña colina con suelo arenoso, lejos de árboles con un poderoso sistema de raíces. El trastero se puede disponer por separado o en el sótano de la casa.

Si un sótano pequeño es suficiente para almacenar la cosecha, puedes cavarlo manualmente con una pala. Las paredes del futuro sótano deben ser lisas y lo más verticales posible, el fondo debe estar bien compactado. Si la excavación de un pozo se confía a un equipo especial, sus paredes y piso requerirán un refuerzo adicional, ya que el uso de una excavadora afloja el suelo.

Será más fácil mantener el microclima deseado en el almacén de verduras si sus paredes están revestidas con ladrillos. Este material es duradero y respetuoso con el medio ambiente. Al colocar ladrillos, es necesario asegurarse de que las costuras estén completamente llenas con la mezcla de mampostería. El suelo del sótano puede ser de hormigón con soporte impermeabilizante. Si el almacén de verduras está situado fuera de la casa o del garaje, necesita un techo. Puede tener cualquier diseño.

Las modernas instalaciones de almacenamiento sobre el suelo están construidas con paneles sándwich. Dichos paneles contienen un aislamiento eficaz como capa intermedia, que permite aislar el espacio interior del entorno exterior cambiante. Los paneles grandes aumentan la velocidad de construcción porque están montados sobre un marco de madera o metal preinstalado en la base.

En la cuestión de cómo construir un almacén de verduras con sus propias manos, el aspecto financiero también es importante. Para la construcción de una pequeña despensa, los paneles sándwich se pueden sustituir por una estructura de marco. El marco se ensambla de madera y luego se recubre con láminas OSB o DSP por dentro y por fuera. Entre las láminas se coloca un aislamiento eficaz: espuma de poliestireno, lana mineral, fibra de vidrio, lana ecológica. El suelo y el techo de la estructura también deben estar aislados térmicamente.

También hay que tener en cuenta la entrada a la bodega. Si el almacén está situado debajo de la casa o en el garaje, basta con prever una trampilla con una escalera empinada hacia abajo. Un sótano independiente se puede equipar con un descenso suave con escalones convenientes y una puerta estándar.

Sistema de ventilación

La construcción de instalaciones de almacenamiento de hortalizas, aéreas o subterráneas, requiere la instalación de un sistema de ventilación. Proporciona 2 direcciones de movimiento del aire. Una corriente es aire limpio, ingresa al almacenamiento. El otro es el aire de escape que hay que sacar de la despensa.

Si la despensa ocupa un área pequeña, se puede instalar el sistema de ventilación más simple, que se basa en el principio de hacer circular flujos de aire cuando se calientan.

El sistema consta de 2 tubos de plástico. El extremo inferior de una de las tuberías debe ubicarse a una altura de no más de 0,5 m sobre el nivel del piso. A través de esta tubería fluirá aire limpio de la calle hacia el interior de la instalación de almacenamiento. El extremo inferior del segundo tubo se encuentra casi debajo del techo del trastero. A través de este tubo el aire de la despensa saldrá al exterior.

Los tramos de tuberías situados al aire libre deben elevarse por encima del techo o tejado del sótano a una altura de 0,3 m y protegerse con capuchones para la lluvia y mosquiteras. Durante los meses de verano la humedad en los almacenes de hortalizas puede aumentar. Luego se extiende el tubo de escape, lo que permite una mayor ventilación de la habitación. Durante los meses de invierno, tanto las tuberías, la de suministro como las de escape, deben cerrarse con compuertas. Tan pronto como la temperatura exterior vuelve a ser positiva, se retiran las compuertas.

Características de operación

Una instalación de almacenamiento de verduras es una habitación donde es necesario mantener un microclima estable durante todo el año. Esta es la principal garantía de conservación del producto. Algunos cultivos de hortalizas y frutas requieren condiciones especiales de almacenamiento, pero en promedio las condiciones de temperatura y humedad de la habitación deben corresponder a las condiciones de un refrigerador doméstico.

La humedad en el lugar de almacenamiento no debe caer por debajo del 75% ni superar el 95%. Puede variar según las condiciones climáticas o la proximidad de aguas subterráneas. Almacenar manzanas y peras requiere humedad máxima y humedad mínima para el ajo.

La temperatura en el almacén de verduras no debe bajar de -1ºС ni superar los +5ºС. La temperatura óptima para el almacenamiento prolongado de cultivos es +1…+4ºС. Puedes regular la humedad y la temperatura en el almacén de verduras mediante el sistema de ventilación.

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Tees y colectores

Imagen Descripción


Secuencial

Ventajas:
Defectos:

Coleccionista

Ventajas:

Oculto y abierto




Un caso especial



Reglas generales




Diámetros

tipos de tuberias

polipropileno


  • Baratura de tuberías y accesorios;
Peculiaridades:

metal-plástico

Ventajas:

galvanizado



Acero inoxidable corrugado




Conclusión

Esperamos haber podido dar respuesta a todas las preguntas que nuestro querido lector ha acumulado. El video de este artículo lo ayudará a aprender más sobre cómo se implementa el suministro de agua al renovar un apartamento o una casa: colocar las tuberías, conectarlas y conectar los accesorios de plomería. ¡Buena suerte! => Enrutamiento de tuberías de suministro de agua: opciones de diseño y reglas de instalación => => publicar => abrir => cerrado => => razvodka-trub-vodosnabzheniya-440 => => => 2017-07-21 12:54: 07 = > 2017-07-21 08:54:07 => => 0 =>?p=5955 => 0 => publicación => => 0 => crudo =>)) => 1 => -1 = > = > WP_Post Object ( => 5955 => 2 => 2017-07-21 12:54:07 => 2017-07-21 08:54:07 => Instalación de un sistema de suministro de agua secuencial oculto ¿Cómo se puede distribuir? ¿Agua fría y caliente en la casa o apartamento? En este caso, no solo se puede utilizar un colector o un esquema secuencial: la distribución de las tuberías de suministro de agua puede ser abierta u oculta, utilizar diferentes materiales y diferentes diámetros de tubería. Hoy hablaremos de las ventajas y características de cada solución.

Tees y colectores

Sin embargo, lo primero que debe decidir el propietario de una vivienda nueva o en reconstrucción es la elección de un esquema eléctrico en serie o radial. Cuál es la diferencia:
Imagen Descripción

La conexión en T es típica de las casas antiguas.
Esquema secuencial (en T): los accesorios de plomería están conectados en serie a un suministro de agua común. La ramificación del revestimiento se realiza instalando accesorios en T o insertando ramas mediante soldadura.

Diagrama de haz para conectar dispositivos.
Circuito de haz (colector): las conexiones de cada dispositivo están conectadas a un peine-colector común. Todos los dispositivos se desconectan desde el armario distribuidor.
Tenga en cuenta: el esquema de suministro de agua se puede combinar. Por ejemplo, todos los electrodomésticos se pueden conectar a un colector común, pero el tanque del inodoro compartirá un suministro común con el lavabo.
¿En qué se diferencian estos diseños de tuberías de suministro de agua en términos prácticos?

Secuencial

Ventajas:
  • Consumo de material mucho menor. Facilidad de instalación debido a la longitud total mucho más corta de las líneas de suministro de agua;
  • Posibilidad de instalación abierta una vez finalizados los trabajos de acabado. Las tuberías modernas colocadas estrictamente de acuerdo con el nivel no estropearán el diseño del baño o inodoro, sino que lo decorarán;

El cableado del colector también permite un enrutamiento abierto, pero es poco probable que le guste el resultado.
  • Posibilidad de conectar nuevos sanitarios en cualquier punto del sistema de suministro de agua. Para hacer esto, solo necesita instalar una T adicional en las líneas de suministro de agua fría y agua caliente.
Defectos:
  • Caída de presión en accesorios de plomería alejados de la entrada del suministro de agua, cuando se suministra agua en puntos cercanos;
Sin embargo, esta caída se puede minimizar aumentando el diámetro del revestimiento.
  • Con la instalación oculta, las conexiones en T permanecerán en las ranuras o en la regla, lo cual es extremadamente indeseable para accesorios reparados (accesorios de compresión y de presión);
  • Imposibilidad de desconectar cualquier elemento sanitario de un punto común (armario colector).

Con el cableado en T, la válvula común en la entrada de una casa o departamento a menudo se complementa con grifos en las conexiones a los electrodomésticos individuales.

Coleccionista

Ventajas:
  • La distribución radial de las tuberías de suministro de agua garantiza que no haya caída de presión en ningún dispositivo al extraer agua de grifos adyacentes. Siempre que haya suficiente permeabilidad de la tubería al colector;
  • Todos los dispositivos se pueden desconectar independientemente unos de otros desde un armario distribuidor común.
Sin embargo, esta ventaja sólo es importante para edificios públicos y hoteles, donde no siempre es posible acceder a la línea de suministro para un dispositivo sanitario problemático. El control desde un gabinete común permite cerrar el agua en un área problemática del sistema de suministro de agua cuando la habitación está inundada, incluso si es imposible acceder a ella.

Armario colector para suministro de agua: todos los dispositivos se apagan desde un punto del apartamento Desventajas:
  • La gran longitud del sistema de suministro de agua y, en consecuencia, los importantes costes de tuberías;
  • La necesidad de juntas ocultas. Esté de acuerdo en que media docena de hileras de tuberías en las paredes se convertirán en una decoración muy dudosa para el baño y la cocina;
  • Siguiendo con el punto anterior, la instalación del suministro de agua se encuentra sólo en la fase de renovación importante del local: la colocación en ranuras o soleras implica una gran cantidad de trabajo polvoriento y/o húmedo.

Oculto y abierto

La distribución del suministro de agua desde la tubería central (tubería ascendente en un apartamento en un edificio de apartamentos, entrada de agua en una casa de campo) puede estar oculta (en una regla, ranuras en las paredes principales, dentro de los marcos de particiones ligeras) o abierta. ¿Qué opción es preferible? Si puede discutir sobre preferencias estéticas hasta quedarse ronco, desde el punto de vista práctico, el autor del artículo, un fontanero con muchos años de experiencia, recomienda encarecidamente preferir el cableado abierto.
Nuestra elección es el suministro de agua abierto. ¿A qué se refiere esta instrucción? Aquí están los argumentos a favor del punto de vista del autor:
  1. No hay comunicaciones eternas.. Tarde o temprano, cualquier tubería tiene fugas. Y es deseable que para eliminar la fuga no sea necesario arrancar las baldosas de las paredes ni abrir el piso;
Tenga en cuenta: incluso las tuberías de polímero y metal-polímero con una vida útil estimada de medio siglo pueden tener fugas mucho antes del final de su vida útil. Nadie está inmune a defectos de fabricación o errores al instalar una conexión de tubería.

Las rayas oxidadas indican la ubicación de una fuga en un suministro de agua de polipropileno.
  1. Algunos accesorios requieren mantenimiento.. Por ejemplo, los accesorios de compresión en un tubo corrugado de acero inoxidable tarde o temprano necesitarán reemplazar las juntas tóricas, y los accesorios en metal-plástico pueden requerir apretar las tuercas de unión;
  2. Finalmente, el cableado abierto le permite cortar una conexión para un nuevo accesorio de plomería al suministro de agua existente en cualquier momento.. Imagina que decides instalar un lavavajillas en la cocina, una lavadora nueva en el baño o un grifo higiénico en el inodoro. La posibilidad de instalarlos sin abrir las paredes será un complemento muy agradable a la facilidad de instalación abierta del suministro de agua.

¿Nueva conexión al suministro de agua existente? ¿Ningún problema?

Un caso especial

Existe una situación en la que es preferible el tendido de tuberías ocultas (además, subterráneas): un suministro de agua para una casa de campo que funciona durante todo el año. La razón es obvia: a temperaturas negativas, el suministro de agua se congelará y el suelo a cierta profundidad (diferente para cada región) retiene el calor, independientemente de las condiciones externas.
Suministro de agua autónomo en la casa de campo: el suministro de agua a la casa se realiza en el suelo por debajo del nivel de congelación
Además: si es imposible instalar un sistema de suministro de agua rural en el suelo por debajo del nivel de congelación (por ejemplo, en suelos rocosos bajo una fina capa de tierra negra), se puede equipar con un sistema de calefacción por cable colocado dentro de la espuma. aislamiento.

Suministro de agua aislado con calefacción por cable.

Reglas generales

Al instalar un sistema de suministro de agua con sus propias manos, debe seguir una serie de reglas simples comunes a todo tipo de tuberías:
  • El diámetro del suministro de agua a lo largo del camino desde la entrada puede disminuir, pero no debe aumentarse. Una tubería con un diámetro más pequeño se convertirá en un cuello de botella y provocará una caída de presión al extraer agua. Al mismo tiempo, el precio más alto por metro lineal de una tubería de gran diámetro en presencia de tal cuello de botella resultará en una pérdida de dinero;
  • No debes instalar tuberías de acero negras en agua fría. Categóricamente. No solo se oxidan, sino que también se cubren rápidamente de depósitos minerales, lo que nuevamente conduce a una caída de presión en los accesorios de plomería durante el suministro de agua;

Depósitos en tuberías de agua de acero negro.
  • Cuando el suministro de agua está abierto, es aconsejable instalar tuberías de agua fría debajo de las tuberías de agua caliente. De lo contrario, el flujo cálido ascendente calentará el agua fría;

Suministro de agua fría - desde abajo, agua caliente - desde arriba
  • Es aconsejable colocar tuberías metálicas resistentes a la corrosión en carcasas con baja conductividad térmica. Las carcasas reducirán la pérdida de calor en el suministro de agua caliente, lo protegerán de quemaduras al entrar en contacto con el suministro de agua caliente y resolverán el problema de la condensación en las tuberías de agua fría durante el calor del verano.

Acero inoxidable corrugado en una funda de polietileno.

Diámetros

¿Cuál debería ser el diámetro de las tuberías de suministro de agua en un apartamento o casa privada?
  1. Si no hay más de tres accesorios de plomería conectados al suministro de agua y su longitud no excede los 25 metros, un diámetro interno (¡nota, interno!) de 15 mm es suficiente;
Le recordamos: el diámetro nominal de una tubería de agua de acero es aproximadamente igual a su diámetro interno. Las tuberías de polímero y metal-plástico no se designan por el diámetro interno, sino externo, por lo que su tamaño nominal debe ser un paso mayor que el recomendado (en este caso, 20 mm).
El diámetro nominal de una tubería de acero es aproximadamente igual a su diámetro interno e indica el tamaño de la rosca de la tubería que se le atribuye.
  1. Si la tubería de agua es más larga o el número de puntos de agua utilizados simultáneamente es más de tres, el diámetro interior debe aumentarse a 20 mm.

tipos de tuberias

¿Qué tipo de tuberías se pueden utilizar para distribuir agua en una casa o apartamento? Presentaremos varias de las soluciones más populares con una descripción de sus propiedades clave.

polipropileno


Accesorios y tuberías de polipropileno Ventajas:
  • Baratura de tuberías y accesorios;
  • Fácil instalación mediante soldadura por encaje a baja temperatura;
  • Larga vida útil en agua fría y, en menor medida, en agua caliente (50 y 25 años, respectivamente);
  • Resistencia hidráulica extremadamente baja del sistema de suministro de agua gracias a las paredes lisas.
Peculiaridades:
  • Gran alargamiento de las tuberías cuando se calientan, lo que requiere la instalación de compensadores en tramos largos y rectos;
Juntas de dilatación anulares en contrahuellas de toalleros calefactables y suministro de agua caliente
Sin embargo: las tuberías de polipropileno reforzadas con fibra y láminas utilizadas en agua caliente tienen un coeficiente de expansión lineal varias veces menor que el del polipropileno no reforzado.
  • Disminución de la vida útil y de la presión máxima permitida cuando se calienta por encima de 70-75°C;
  • Las curvas en el sistema de suministro de agua solo son posibles mediante el uso de accesorios. La tubería se suministra en tramos rectos y se instala en tramos rectos.

Revestimiento de suministro de agua de polipropileno Aplicación:
  1. Sistemas de suministro de agua fría, sin restricciones.
  2. Tuberías de agua de ACS, excepto las conectadas a sistemas abiertos de suministro de calor (con suministro de agua caliente técnica desde la tubería de calefacción).

metal-plástico

Ventajas:
  • Instalación sencilla en accesorios de compresión, que requiere herramientas manuales primitivas (cortatubos, calibrador y un par de llaves);

Instalación de racor de compresión sobre metal-plástico.
  • Durabilidad (los mismos 50 años en agua fría y al menos 25 en agua caliente);
  • Posibilidad de instalación con codo, lo que reduce la necesidad de herrajes relativamente caros.
Características: sensibilidad de las conexiones (especialmente en accesorios de compresión) a la calidad de la instalación. Un intento de conectar una tubería cortada de manera desigual y no calibrada a un accesorio conduce a fugas de agua caliente garantizadas después de varios ciclos de calefacción/refrigeración.

Un lugar típico de fuga debido a una instalación incorrecta es la tuerca de unión del accesorio.
Aplicación: los campos de aplicación y limitaciones son los mismos que para el polipropileno.

galvanizado


Tuberías de agua y gas galvanizadas GOST 3262-75 Ventajas:
  • A diferencia de las tuberías de agua y gas de acero negro, las galvanizadas no se oxidan ni se llenan de depósitos;
  • Tolera perfectamente el sobrecalentamiento hasta el máximo teóricamente posible de +150 grados en un sistema de calefacción abierto, picos de presión y golpes de ariete de hasta 50 atmósferas;
  • Con una vida útil declarada de 30 años para el suministro de agua, el galvanizado dura al menos el doble. En cualquier caso, las tuberías de agua fabricadas con tubos galvanizados en las casas construidas en los años 60 todavía se encuentran en excelentes condiciones.
Características: la tubería galvanizada solo se puede montar en accesorios roscados, lo que implica un ajuste laborioso de los tamaños de tuberías y accesorios, así como el corte manual de una gran cantidad de roscas. Instalar galvanizado mediante soldadura es la mayor estupidez, privándolo de todas sus ventajas sobre el acero negro: el zinc se quema por completo en la zona de la soldadura, dejando el metal sin protección contra el óxido y los depósitos.

Instalación correcta del galvanizado: sólo conexiones de herraje Aplicación: sin restricciones.

Acero inoxidable corrugado


La foto muestra un tubo corrugado de acero inoxidable con un accesorio en T de compresión. Ventajas:
  • Máxima resistencia (presión destructiva - más de 200 atmósferas);
  • Resistencia a altas temperaturas (máximo permitido +150°C, y la temperatura no está limitada por la tubería en sí, sino por la resistencia al calor de las juntas tóricas de silicona en los accesorios);
  • Flexibilidad de la tubería, que simplifica enormemente la instalación y permite reducir al mínimo el número de conexiones de racores;

El acero inoxidable corrugado se puede doblar con un radio de curvatura igual a su propio diámetro.
  • Hablando de conexiones: el accesorio se instala en la tubería con un par de llaves ajustables en 30 segundos. Además de las llaves, también necesitará un cortatubos de rodillo para cortar a medida los elementos de las tuberías de agua.
Características: costo relativamente alto por metro lineal (con un diámetro de 15 mm, de 100 rublos frente a 70-80 rublos para una tubería VGP galvanizada).
Aplicación: sin restricciones.
El agua fría y caliente están separadas por una tubería de acero inoxidable.

Conclusión

Esperamos haber podido dar respuesta a todas las preguntas que nuestro querido lector ha acumulado. El video de este artículo lo ayudará a aprender más sobre cómo se implementa el suministro de agua al renovar un apartamento o una casa: colocar las tuberías, conectarlas y conectar los accesorios de plomería. ¡Buena suerte! => Enrutamiento de tuberías de suministro de agua: opciones de diseño y reglas de instalación => => publicar => abrir => cerrado => => razvodka-trub-vodosnabzheniya-440 => => => 2017-07-21 12:54: 07 = > 2017-07-21 08:54:07 => => 0 =>?p=5955 => 0 => publicación => => 0 => crudo =>) => 0 => -1 => 385 = > 385 => 0 => => => => => => => => => => => => => => => => => => 1 => => => => => => => => => => => => => => Matriz ( => query_vars_hash => query_vars_changed) => Matriz ( => init_query_flags => parse_tax_query))

La construcción de una instalación de almacenamiento de verduras en una cabaña de verano puede resultar muy difícil si el nivel de agua subterránea es alto en la zona. En este caso, una solución razonable sería hacer un sótano sin enterrarlo en el suelo. El almacenamiento de hortalizas sobre el suelo se puede construir en cualquier suelo y en cualquier zona, independientemente de la región. En un sótano de este tipo se pueden almacenar verduras durante tanto tiempo como en los almacenes subterráneos tradicionales, pero esto sólo es posible si se respetan la tecnología de construcción y el orden del proceso.

Cojín de arena y base.

Un sótano subterráneo solo se puede construir en suelo seco o relativamente seco, en un área donde el nivel del agua subterránea se encuentre a 200-250 cm de la superficie de la tierra. En cualquier otra condición, se recomienda construir estructuras aéreas, en las que también sea posible alcanzar la temperatura óptima para almacenar verduras de 2 a 4 grados centígrados.

La base de cualquier estructura de este tipo es una base de alta calidad. Pero antes de construirlo, es necesario preparar un lecho de drenaje simple. La construcción se realiza con sus propias manos en el siguiente orden:

  1. El primer paso es marcar el sitio. Una vez determinado el lugar donde se ubicará el depósito de hortalizas, debajo de su base se cava un hoyo, por ejemplo, de las siguientes dimensiones: 2,5 x 1,8 x 0,4 m, tamaño que es suficiente para almacenar una gran cantidad de hortalizas.
  2. Luego, el fondo y las paredes del pozo deben aislarse con materiales aislantes del calor. Lo mejor es utilizar poliestireno expandido en forma de losas que sean fáciles de colocar. En esta etapa, la espuma de embalaje también se puede utilizar como aislamiento, pero para garantizar un aislamiento térmico eficaz será necesario envolverla con fieltro para tejados enrollado.
  3. A continuación, el pozo se rellena con una capa de arena de 15 a 20 cm de espesor.
  4. En la siguiente etapa, se coloca la capa impermeabilizante. Para hacer esto, coloque un par de capas de material para techos o película de polietileno sobre un cojín de arena. Después de esto, se vuelve a cubrir todo con arena.
  5. Finalmente, es necesario hacer la base sobre la cual descansará la estructura del almacenamiento de verduras. Dado que la estructura es relativamente pequeña y liviana (la construiremos con madera), aquí se pueden usar una variedad de materiales. Puede hacer encofrados y verter cinta, o utilizar bloques o pilares de hormigón. En estos últimos casos, el número total de apoyos deberá determinarse en función del tipo de vigas utilizadas para el marco inferior de la estructura. Y entre los soportes es necesario mantener una distancia de 60 a 70 cm y no más. Se recomienda llenar todo el espacio libre entre los soportes con material aislante térmico (la espuma plástica es perfecta). Por supuesto, vale la pena decir que la base más confiable será una losa monolítica reforzada, sin embargo, esta opción también será la más cara.

La construcción de un almacén de verduras que no esté enterrado en el suelo permite el uso de muchos materiales de construcción, cuyo uso está prohibido en la construcción de un sótano subterráneo. El principal requisito de los materiales son sus características de resistencia.

Marco de madera

Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo debe tener una estructura de alta calidad hecha de materiales duraderos y probados. En esta etapa, puede utilizar proteínas de madera con una sección de 10x5,5 cm.


Una de las opciones para la construcción de almacenes elevados para verduras y preparaciones.

El diseño de almacenamiento que estamos considerando prevé la presencia de una pared vertical ubicada al final, así como tres inclinadas. Las paredes deben ser dobles para asegurar un buen aislamiento de la estancia. Se recomienda dejar un pequeño espacio de 5-6 cm entre las partes interior y exterior de las paredes y rellenar con aislamiento o colocar una capa de aislamiento térmico durante la etapa de construcción.

  1. La primera etapa en la construcción del marco son las tuberías externas e internas.
  2. A continuación, se instalan bastidores verticales, un techo de vestíbulo para la pared frontal y bastidores auxiliares, que son necesarios para soportar la viga del piso. Se están instalando la viga del piso y los puntales inclinados de las paredes internas y externas.
  3. El revestimiento de la estructura debe comenzar con las paredes internas. Aquí se pueden utilizar tableros viejos en buen estado, que, en la mayoría de los casos, son aptos para su uso en condiciones de temperaturas cercanas a cero y humedad relativamente alta. Lo principal es que no tienen moho.
  4. Este revestimiento deberá protegerse del exterior mediante un rollo de material impermeabilizante. Los rollos se sujetan superpuestos unos 10-15 cm, la parte inferior del material se coloca sobre espuma plástica y se fija con listones de madera.
  5. Luego, la pared exterior se remata con tablas y se fija una canaleta inclinada a lo largo del segmento inferior de la pared, que es necesaria para drenar el agua.
  6. El espacio entre las partes exterior e interior de las paredes debe llenarse con material aislante del calor, que debe compactarse bien durante la instalación. Se recomienda hacer más gruesa la capa de aislamiento térmico del techo.

Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo debe tener un techo que tenga una forma similar a la de una pirámide truncada. Encima es necesario colocar impermeabilización en varias capas. La fijación se realiza mediante masilla. Los rollos se vuelven a colocar superpuestos. Las juntas de los rollos deben recubrirse adicionalmente con masilla.

Sistema de ventilación

Los problemas de ventilación en cualquier sótano se encuentran entre los más importantes. El almacenamiento de verduras sobre el suelo también necesita una ventilación de alta calidad.

  • Primero necesitas instalar un tubo de ventilación debajo de la puerta.
  • La campana está hecha de dos tubos, uno de ellos se instalará en la pared trasera, pasando por el techo y el techo, y el segundo debe montarse en el techo. Las campanas pueden estar hechas de cualquier material: fibrocemento o plástico. Durante las heladas severas del invierno, lo mejor es cubrir las campanas con paja para que el calor no se escape del sótano. La ventilación del sótano también puede ser forzada. Si tienes algo de experiencia, hacerlo tú mismo es bastante sencillo.

La puerta del almacén de verduras debe estar aislada, como el resto de la habitación. Para hacer esto, puede usar tableros de espuma o fieltro, se recomienda colocar una capa de madera contrachapada sobre el aislamiento para protegerlo. Puedes hacer la puerta tú mismo o comprarla en una tienda.

El interior del sótano se puede equipar como desee el propietario: estanterías, cajones, cajones, etc. El interior de la estancia no necesita aislamiento adicional. Sin embargo, si su sitio experimenta heladas severas en invierno, puede ir a lo seguro y aislar la habitación desde el interior con sus propias manos usando una capa adicional de poliestireno expandido o lana mineral. Tampoco debe exagerar con el material de aislamiento térmico; estos son costos adicionales que no conducirán a nada mejor.

El fieltro para techos colocado en las paredes con sus propias manos protegerá perfectamente la habitación de la penetración de humedad. Además, debido a la ubicación sobre el suelo de la instalación de almacenamiento de verduras, no tendrá miedo de inundaciones, aguas subterráneas o crecidas. Al mismo tiempo, se recomienda hacer el sistema de drenaje más simple con sus propias manos, que eliminará la humedad de la base y las paredes del sótano.

Características de operación

Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo es bastante sencilla de operar, no requiere un mantenimiento complejo y es una excelente instalación de almacenamiento para grandes cantidades de verduras.

Antes de guardar alimentos, se recomienda ventilar bien la habitación y secarla después del verano. Además, si es posible, la ventilación debe realizarse con la mayor frecuencia posible en invierno. Durante el almacenamiento, las verduras liberarán bastante humedad, que es posible que la ventilación natural no pueda soportar.

Todos los elementos de madera del sótano deben tratarse sistemáticamente con compuestos antisépticos y resistentes a la humedad. De lo contrario, en unos años quedarán completamente inutilizables y se pudrirán. Además, es necesario brindar protección contra roedores e insectos.

La parte superior del sótano sobre el suelo se puede cubrir con tierra o césped, lo que brindará no solo protección adicional contra la penetración de agua sedimentaria y una temperatura óptima dentro de la habitación, sino que también le dará a la estructura una apariencia estética natural.

Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo se puede construir completamente con sus propias manos; no requiere la ayuda de profesionales en ningún momento. Además, podrá elegir de forma independiente los materiales de construcción más adecuados, según sus deseos y capacidades. Lo principal es no olvidarse de la impermeabilización térmica y de alta calidad de la habitación: en esto es en lo que puede gastar la mayor parte de los fondos disponibles.

Almacenamiento de verduras con sus propias manos: ¡instrucciones de construcción!

En la estación cálida, muchos propietarios de parcelas privadas hacen esfuerzos titánicos para obtener una buena cosecha que proporcione alimento a su familia en el invierno. Por eso, es muy importante conservar las frutas, bayas y verduras durante todo el año. Ésta es la función que realiza la instalación de almacenamiento de verduras. Para dar servicio a 1-2 áreas pequeñas, es muy posible que lo haga usted mismo.


Almacenamiento de verduras de bricolaje

¿Qué es una tienda de verduras?

Una instalación de almacenamiento de hortalizas es un pequeño depósito en el que se deben mantener determinadas condiciones para conservar los productos. Cada cultivo tiene sus propios límites en los parámetros ambientales en la bodega, pero en promedio, el clima en el almacén de hortalizas debe corresponder a los indicadores que se describen a continuación.


¿Qué es una tienda de verduras?

  1. La humedad puede oscilar entre el 75 y el 95%. Las manzanas y las peras requieren la mayor humedad, para el ajo esta cifra no debe exceder el 80%.
  2. La temperatura no debe caer por debajo de -1, pero tampoco elevarse por encima de +5, de manera óptima, de 1 a 3 grados Celsius.

Se pueden regular las condiciones de humedad y temperatura, incluida una buena ventilación. Por lo tanto, se presta especial atención a la disposición de una instalación de almacenamiento de verduras con ventilación.

Opciones de almacenamiento de verduras

Según el método de disposición, todas las instalaciones para almacenar verduras se pueden dividir en 2 tipos.

  1. Las instalaciones de almacenamiento de verduras enterradas son más populares entre los propietarios de casas privadas, ya que dichas instalaciones tienen un aislamiento térmico natural y no se requiere ningún esfuerzo serio para mantenerlas en condiciones óptimas. Pero en condiciones de aguas subterráneas cercanas, es imposible equipar un sótano de este tipo.
  2. Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo es más rápida de construir, pero su construcción requiere el trabajo de profesionales y importantes costos de material. Después de todo, crear las condiciones para mantener el clima es mucho más difícil.

Veamos las instrucciones para la habitación más simple para almacenar cultivos: un sótano profundo.


Almacenamiento de verduras enterrado de bricolaje

Los más habituales son los sótanos construidos para ahorrar espacio y facilitar su uso debajo de una casa o garaje. En este caso, es necesario cuidar la disposición del almacenamiento de verduras en la etapa de construcción del edificio.

En cualquier caso, para el sótano primero hay que elegir el lugar adecuado en el solar. Es mejor disponer el área de almacenamiento de verduras en un área elevada y seca.

El mejor suelo es la arena. Si solo hay suelo arcilloso en el sitio, para proteger el almacén de verduras y los productos que contiene de la humedad atmosférica, se coloca drenaje alrededor del sótano. Una condición importante a la hora de construir un depósito de almacenamiento es el nivel del agua subterránea, que debe estar al menos 50 cm por debajo del fondo del depósito de hortalizas.

También es importante que no haya árboles ni arbustos cerca. En primer lugar, durante la preparación del hoyo, el sistema radicular puede dañarse. En segundo lugar, las propias raíces pueden eventualmente destruir las paredes del sótano.

Además, es necesario decidir el tipo de entrada al sótano. Si hablamos de almacenamiento debajo de la casa o con un sótano, a menudo se proporciona una simple trampilla en el techo. Un sótano independiente, así como una zona de almacenamiento de verduras debajo del garaje, suelen tener un descenso suave con escalones y una puerta.


Almacenamiento de verduras en la casa.

¡Nota! La puerta del sótano se instala en el lado norte, y el techo de dicho sótano, si lo hay, debe tener una o dos pendientes.

Una vez elegida la ubicación, comienzan el proceso de construcción de un almacén de verduras.

Paso 1. En la primera etapa, comienzan a cavar un hoyo. El proceso de excavación se puede dejar en manos de equipos especiales, lo que ahorrará mucho tiempo. Pero si cavas un hoyo a mano, el riesgo de que las paredes se desmoronen es mucho menor. Para evitar la destrucción de las paredes del pozo, en algunos casos se realiza en forma de pirámide truncada invertida.


En la primera etapa, comienzan a cavar un hoyo.

El hoyo debe ser tal que, al final, en su lugar se pueda construir un almacén de verduras de no más de dos metros de profundidad, hasta 2,5 m de ancho y unos 4 m de largo, entre ellos debe haber aproximadamente medio metro. las paredes del futuro sótano y el foso

¡Nota! El mejor momento para arreglar una bodega es a mediados del verano, porque en este momento el nivel del agua subterránea es mínimo.

Si planea hacer un descenso con escalones, entonces se hace una pendiente en la pared del pozo para las escaleras frente a la futura entrada.

Paso 2. Se nivelan y compactan el fondo y las paredes del pozo. Para ello, se realiza un relleno de piedra triturada de unos 30 mm de espesor en el fondo del pozo y se compacta. Desde arriba se vierte una solera de hormigón con un espesor de 60-100 mm. Después del secado, se coloca una capa impermeabilizante en forma de material para techos de dos capas sobre la regla y se vierte más concreto sobre ella.

Un piso de concreto de este tipo solo se puede hacer en regiones cálidas; de lo contrario, se mojará y aumentará la humedad de la habitación. Otra opción son los suelos de madera. Para equiparlo, se nivela el fondo y se coloca impermeabilización sobre él, se colocan troncos sobre la impermeabilización y se colocan tablas del piso sobre las barras. Todos los elementos se tratan con un antiséptico.


Construcción de almacenamiento de verduras.

¡Nota! La impermeabilización debe extenderse más allá de las futuras paredes.

Paso 3. Disponga las paredes del futuro sótano con ladrillo cocido u otra piedra. No se recomienda utilizar un bloque de cemento. Al preparar las paredes, verifique la uniformidad de la mampostería cada 2-3 filas usando un nivel de montaje. No te apresures y cubre las paredes rápidamente. Para que el cemento se seque y la mampostería no se mueva por su propio peso, no se deben colocar más de 7 hileras de ladrillos por día.

La altura de las paredes debe llegar al nivel superior del foso, todo depende del grosor del piso seleccionado. Las paredes terminadas en el exterior también se cubren con una capa de impermeabilización en forma de material para techos montado sobre masilla bituminosa. Todas las juntas se procesan cuidadosamente. De este modo, el aislamiento inferior y lateral forman una única caja a prueba de humedad. Desde el interior, se frotan las costuras de las paredes. Finalmente, se pueden enlucir las paredes del interior del sótano.

Paso 4. Se hace el techo del sótano, que debe proteger el almacenamiento de la humedad y el frío. Pero es mejor tener una habitación encima del sótano, en la versión más simple: un sótano. El techo puede ser de madera u hormigón.


Pisos


Se hace un techo de sótano que debe proteger el almacenamiento de la humedad y el frío.

La primera opción es más fácil de implementar. Primero se colocan vigas en las paredes preparadas y sobre ellas se colocan vigas o troncos. La capa superior se cubre con impermeabilización, por ejemplo, fieltro para tejados o arcilla mezclada con paja.

¡Nota! Todos los elementos de madera deben tratarse con un antiséptico.

Pero ni siquiera una impregnación especial evita que el suelo de madera se pudra, por lo que a menudo se recurre a hacer el suelo con hormigón armado. Para ello, primero se instalan vigas en las paredes, sobre las que se coloca una red de refuerzo por fuera, y por dentro se cubren con láminas de madera contrachapada tratada con antisépticos, sostenidas desde el interior por barras.

¡Nota! Las vigas deben descansar no solo en las paredes de ladrillo, sino también en el suelo, para lo cual se hacen huecos en él.

Paso 5. Prepara la entrada. La opción más sencilla de implementar es una trampilla en el techo con una simple escalera. Pero si el espacio y los fondos lo permiten, es mejor hacer pasos concretos, que se vierten con encofrados de madera. Al día siguiente, se retiran las tablas y se frotan todas las grietas y depresiones en la superficie de las escaleras. Para proteger los escalones y la entrada, es mejor hacer un dosel sobre esta última.


La opción más sencilla de implementar es una trampilla en el techo con una simple escalera.

Paso 6. Rellene el espacio entre las paredes de la instalación de almacenamiento y el pozo con arcilla. Haga esto en porciones para que cada capa quede completamente compactada. El relleno se realiza hasta el nivel más alto del pozo.

Paso 7. Organice el techo del sótano si no está ubicado debajo del local. Para hacer esto, a lo largo de los bordes del techo, se hace una mampostería de 2-3 capas de ladrillo de modo que cada ladrillo superior sobresalga 1-2 cm por encima del inferior.


Entrada a la tienda de verduras.

La superficie del techo se cubre con fieltro para techos y se cubre con aislamiento, por ejemplo, arcilla expandida. Esta capa debe realizarse de tal forma que se forme una pendiente de diez centímetros desde la parte central hasta los bordes. El aislamiento se vierte con una regla, sobre la cual se vuelve a cubrir el material del techo con lubricante bituminoso. Las protuberancias perimetrales están cubiertas de arcilla.

En el interior del sótano, por un lado, se hacen estantes y por el otro, contenedores para almacenar verduras a granel. Además, durante la construcción de una instalación de almacenamiento de verduras, se debe tener cuidado de instalar ventilación.

Ventilación del sótano


Ventilación del sótano

Para sótanos pequeños, se utiliza la ventilación más simple, basada en el proceso de circulación de flujos de aire durante el proceso de calentamiento. El sistema incluye 2 tubos, puede utilizar tubos normales como tubo ascendente de plástico. El extremo inferior de un tubo no debe estar a más de medio metro del suelo. Este es el conducto de suministro de aire. El aire frío entra desde el exterior.

El borde del segundo tubo no debe alcanzar el techo sólo 150 mm. Las secciones superiores de las tuberías se instalan a 0,3 m por encima del techo del sótano y en ellas se instala protección contra la lluvia. Además, se colocan redes en los extremos de las tuberías para evitar que entren insectos al sótano.

Mantenimiento y operación de almacenamiento de vegetales.

Para que la bodega le sirva el tiempo suficiente y mantenga los alimentos frescos, es necesario cumplir con varias condiciones para su funcionamiento.

  1. Al final de cada invierno, es necesario retirar de la bodega todos los restos de la cosecha del año pasado y barrer los suelos.
  2. Antes de comenzar el período de almacenamiento, se debe ventilar la bodega y comprobar la presencia de hongos.
  3. Si en climas cálidos aumenta la humedad en el sótano, se alarga el tubo de escape, aumentando la ventilación.
  4. Durante los períodos de heladas, los tubos de suministro y escape se cierran con compuertas. Cuando el clima se calienta, se quitan los amortiguadores.

Vídeo - Ventilación del sótano.

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Estamos construyendo una instalación de almacenamiento de verduras en nuestro sitio.

Cada año, en otoño, la gente empieza a pensar dónde colocarán las verduras, frutas y tubérculos recolectados en su parcela. La solución óptima a este problema para los propietarios es la construcción de instalaciones de almacenamiento de hortalizas en las que se puedan almacenar los cultivos durante todo el año.

A menudo resulta muy difícil almacenar verduras y frutas en el sótano de una casa, especialmente si la habitación no cuenta con un sistema de ventilación adecuado. Además, un sótano o un sótano es una habitación individual sin secciones adicionales y muchas verduras requieren un almacenamiento separado.

En un almacén de verduras bien diseñado se pueden guardar no sólo verduras y frutas, sino también alimentos encurtidos, encurtidos y conservas. No debe esforzarse por hacer que la instalación de almacenamiento de vegetales sea lo más grande posible, ya que si no se dedica a cosechar vegetales a escala industrial, una habitación con un área de 6,5 a 7 metros cuadrados será suficiente. para ti.

Para solucionar el problema del almacenamiento conjunto de varias frutas, consideraremos el diseño de una instalación de almacenamiento de verduras con varias secciones.

Disposición de la futura instalación de almacenamiento.

La construcción de almacenes de hortalizas es la decisión correcta para aquellos propietarios que obtienen una buena cosecha en su parcela. Una gran cantidad de productos no caben en el sótano y habrá que guardar todas las verduras juntas.


Esquema de la instalación de almacenamiento de verduras. Las letras indican secciones para almacenar diferentes tipos de productos.

El plan de almacenamiento que le proporcionamos tiene ocho compartimentos diferentes. La unidad de almacenamiento tiene tres contenedores, que son ideales para almacenar patatas y otros tubérculos. Además, en los mismos contenedores se pueden colocar tarros de encurtidos. En total, los contenedores ocuparán unos 3,5 metros cuadrados. m área.

Dentro de las paredes del almacén hay cinco secciones especiales, que serán un poco más pequeñas que los contenedores. La primera sección se puede utilizar para el almacenamiento de semillas en invierno. Las otras dos secciones son adecuadas para plántulas y bulbos de flores. Y en las dos secciones restantes podrás almacenar productos perecederos.

Características de la construcción.

Antes de construir una instalación para almacenar vegetales, es necesario pensar detenidamente el plan de trabajo. Debe incluir trabajos de excavación, aislamiento hidráulico y térmico, diseño interior del local, etc. La instalación de almacenamiento subterráneo debe cumplir plenamente con los códigos de construcción que se aplican a los sótanos y sótanos.

Todo el trabajo de construcción de esta instalación de almacenamiento se puede realizar con sus propias manos, por lo que no es necesario recurrir urgentemente a profesionales en busca de ayuda. Puede utilizar cualquier tecnología y material, pero cumpla con los principios de construcción que se especifican a continuación.


Para una instalación de almacenamiento pequeña, el pozo se puede cavar manualmente.

El almacén subterráneo debe estar ubicado en un foso, por lo que no será posible prescindir de trabajos de excavación. Como regla general, la tecnología utilizada para la construcción implica el uso de materiales específicos de impermeabilización y aislamiento térmico. Puede cambiar el número de compartimentos del almacén de verduras según sus propios deseos y necesidades.

Etapas de construcción

Puede construir un almacén de verduras con sus propias manos en cualquier época del año. Sin embargo, es mejor realizar este trabajo en los meses de verano, cuando el aire está seco y el agua subterránea desciende al nivel mínimo.

El plan de trabajo es el siguiente:

  1. El primer paso es cavar un hoyo con tus propias manos (la forma puede ser cualquiera, pero lo mejor es hacerlo rectangular). Las dimensiones del pozo deben ser de 320x240 cm y la profundidad debe ser pequeña: un metro es suficiente. Después de eso, en el centro del hoyo es necesario hacer un llamado hoyo de 320x140 cm, profundizando el fondo un metro más. Este foso servirá de base para los contenedores.
  2. El piso del foso debe compactarse completamente y luego rellenarse con mortero de concreto (el espesor de la capa de concreto puede variar de 5 a 15 cm, dependiendo de las condiciones de construcción). En general, es posible construir una instalación de almacenamiento de verduras utilizando cualquier otro material para pisos.
  3. La tecnología de construcción de muros implica el uso del tradicional ladrillo rojo, aunque en algunos casos los expertos aconsejan instalar encofrados y hacer que los muros sean de hormigón, al igual que el suelo.
  4. El almacenamiento subterráneo de hortalizas debe estar bien protegido de la humedad y los cambios de temperatura, por lo que se debe considerar previamente el uso de materiales aislantes.
  5. La profundidad de los tramos a lo largo del perímetro del almacén será de 50 cm y la altura de 80 cm, el techo podrá ser de losas de hormigón armado. Si no es posible utilizar dichas losas, el techo se puede realizar sobre troncos de madera.
  6. El techo debe tener cinco orificios para proporcionar ventilación (un orificio para cada sección). Además, es necesario hacer un sexto orificio para el eje de escape y prever una abertura para disponer el acceso a la superficie.
  7. Sobre el techo se construye un vestíbulo o sótano hecho de ladrillos o tablas. Para un vestíbulo, por regla general, basta con un tamaño de 80x80 cm y una altura de 90 cm, que debe cerrarse lo más herméticamente posible con una tapa o trampilla (la tapa puede ser de madera y tablas canteadas).
  8. Cada sección debe estar equipada con un tubo de ventilación que proporcione aire fresco. El diámetro de las tuberías puede ser cualquiera. La parte superior de las tuberías de suministro debe elevarse entre 20 y 30 cm sobre el nivel del suelo. Las tuberías se pueden instalar con sus propias manos, fijándolas con dispositivos improvisados.
  9. Puedes colocar estantes dentro de las secciones.
  10. El espacio entre la parte exterior de las paredes de almacenamiento y las paredes del pozo debe llenarse con arena común. Se recomienda cubrir el techo con aserrín.

En cada sección puede crear condiciones individuales ajustando la intensidad de la ventilación. Este enfoque ayudará a preservar los tubérculos, las plántulas y otros productos de las plantas.

Sistema de ventilación

Puede construir una instalación para almacenar vegetales con sus propias manos con bastante rapidez, pero muchas personas tienen dificultades en la etapa de instalación de un sistema de ventilación. Como se mencionó anteriormente, cada sección del almacén de vegetales debe tener una tubería de suministro separada, que será responsable del suministro de aire fresco.


La versión más simple de una compuerta en un tubo de ventilación.

Además, es obligatoria la instalación de un conducto de escape (esta es una solución universal para sótanos, sótanos y almacenes de verduras). Como regla general, dicho eje es una caja de 15x15 cm, que debe ubicarse en el anexo a una altura de unos 200 cm.

El aire en el almacén de verduras circulará constantemente debido a la diferencia de altura entre el conducto de escape y los tubos de ventilación de suministro. La práctica nos demuestra claramente que la diferencia de altura debe ser de al menos 150 cm, por lo que instalar un vestíbulo adicional encima del almacén de verduras es la solución adecuada.

Un almacenamiento de vegetales subterráneo definitivamente estará expuesto a la humedad, por lo que debe regular el flujo de aire con sus propias manos usando amortiguadores especiales en cada tubo de ventilación.

Capa impermeabilizante y aislante térmica.

En un almacén de verduras, así como en un sótano o sótano, es necesario realizar un aislamiento de alta calidad. Si el almacén de verduras está ubicado debajo del piso de la casa, debajo de un garaje o edificio agrícola, el trabajo en este caso se simplifica un poco, porque no existe una necesidad urgente de aislar adicionalmente el techo.

Los expertos recomiendan utilizar espuma de poliestireno o espuma de poliuretano como material aislante del calor. Se trata de aislantes térmicos modernos que se distinguen por sus excelentes características de rendimiento y su envidiable durabilidad. Si no es posible contratar trabajadores para instalar dicho aislamiento térmico, puede hacerlo todo usted mismo utilizando espuma de poliestireno tradicional o lana mineral.

Es necesario aislar el almacenamiento de verduras del agua no solo desde el interior, sino también desde el exterior. Es bueno que el trabajo de impermeabilización exterior de la habitación se haya realizado con antelación. Para ello se pueden utilizar diversos materiales impermeabilizantes tipo rollo. Para la capa interna de impermeabilización, a su vez, se recomienda utilizar masilla bituminosa o sus análogos. La composición penetrará las microgrietas en el material de la pared, llenándolas y evitando que el agua se filtre a través de los capilares hacia la habitación.

¿Mejora de una bodega existente o almacenamiento desde cero?

Se recomienda construir un almacén de hortalizas cerca de su casa privada si va a recoger una cosecha rica que no cabe en el sótano existente o que no se puede almacenar allí durante mucho tiempo en las condiciones adecuadas.

Si tiene una parcela pequeña, entonces no hay una necesidad urgente de una gran instalación para almacenar verduras. En su sótano, si es posible, debe asignar secciones separadas para almacenar frutas y verduras para que no se echen a perder al interactuar entre sí.

Es mejor construir un almacén de verduras desde cero en un sitio cerca de la casa. En este caso, podrá realizar un aislamiento térmico e impermeabilización de alta calidad de la habitación, así como prever todos los matices de la colocación de bastidores, estantes y la ubicación de la entrada a la habitación. La construcción de una instalación de almacenamiento de verduras debe incluir un vestíbulo o sótano sobre el suelo.

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Construcción de un almacén de verduras con sus propias manos:

Durante el período cálido, los propietarios de áreas suburbanas y casas de veraneo trabajan incansablemente en sus jardines y jardines. Esto le permite obtener una cosecha abundante. Para que la familia pueda comer diversas verduras, frutas y bayas incluso en invierno, es necesario crear una habitación especial para almacenarlas. Es muy posible completar este proceso usted mismo.

La construcción de un almacén de hortalizas es una tarea responsable. En este caso, es necesario tener en cuenta todas las normas y reglamentos existentes. Solo en este caso será posible crear una habitación adecuada para el almacenamiento de alimentos a largo plazo. Los consejos de constructores experimentados ayudarán a resolver este problema.

Características estructurales

La construcción de una instalación de almacenamiento de verduras (foto a continuación) requiere el cumplimiento de ciertas reglas. La habitación en la que se almacenarán los alimentos debe tener ciertos parámetros. Además, es necesario tener en cuenta qué verduras y frutas se conservarán en el interior durante mucho tiempo.

El sótano debe estar fresco, pero no demasiado. La temperatura ideal debe estar entre +1 y +3ºС. Es aceptable si la temperatura baja a -1ºС y sube a +5ºС. De lo contrario, los suministros se estropearán.

También debes prestar atención al nivel requerido de humedad en la habitación. Además, este indicador puede ser diferente para diferentes productos. Por ejemplo, las manzanas y las peras se almacenan durante más tiempo con un nivel de humedad del 90-95%. El ajo, por el contrario, comenzará a pudrirse gradualmente en tales condiciones. Requiere un nivel de humedad del 75 al 80%. Este indicador le permite mantener el sistema de ventilación correcto en un nivel determinado.

Variedades

Hay dos opciones principales para el diseño del almacenamiento de verduras. El trastero podrá estar sobre el nivel del suelo o enterrado. Cada caso tiene sus propias ventajas y desventajas.

Construir una instalación de almacenamiento de vegetales en el suelo con sus propias manos (foto a continuación) es mucho más rápido. Esta opción es elegida por aquellos propietarios de casas privadas cuyo agua subterránea en el sitio se acerca a la superficie. Sin embargo, este tipo de construcción requiere materiales más especiales. En algunos casos, no es posible prescindir de la ayuda de un especialista.

Los propietarios de casas privadas eligen con mayor frecuencia las instalaciones subterráneas de almacenamiento de verduras. Los costos de crear un objeto de este tipo serán menores. Es más fácil mantener niveles óptimos de humedad y temperatura en el interior. Una habitación así tiene aislamiento térmico natural. Sin embargo, cuando el agua subterránea está cerca del agua subterránea, no es posible crear una instalación de almacenamiento de vegetales de este tipo. Además, periódicamente sus paredes deben tratarse con un antiséptico especial.

¿Cuándo y dónde es el mejor momento para iniciar la construcción?

La construcción de una instalación de almacenamiento de vegetales por su cuenta (foto a continuación) se realiza con mayor frecuencia bajo tierra. Antes de comenzar a trabajar, se deben considerar las recomendaciones de profesionales experimentados. Argumentan que la construcción debe comenzar en una determinada época del año. También deberá elegir el área correcta donde se ubicará la bodega.

Las obras sólo se pueden realizar en verano. En este momento, el agua subterránea está lo más lejos posible de la superficie. También se permite finalizar los trabajos de construcción en las primeras semanas de otoño, cuando el clima todavía es bastante cálido y seco.

Es importante elegir el lugar adecuado para la construcción. Esta debe ser una zona elevada. Lo ideal es que el suelo aquí sea arenoso. El suelo arcilloso denso no es adecuado para crear un almacenamiento de vegetales en profundidad. Si el agua subterránea llega a la superficie, los alimentos que se encuentran dentro del edificio se estropearán y el sótano quedará rápidamente inutilizable. Los árboles altos con un sistema de raíces extenso no deberían crecer cerca.

Proceso preparatorio

Habiendo elegido un lugar adecuado para crear una bodega, es necesario desarrollar un proyecto para la construcción de una instalación de almacenamiento de vegetales. Para hacer esto, se hace un dibujo exacto, que indica las dimensiones de la futura habitación.

De acuerdo con el plan, se debe delimitar el territorio. Después de verificar todas las dimensiones, puedes comenzar a crear el hoyo. Al elegir las dimensiones de la habitación, es necesario tener en cuenta el volumen de productos que se almacenarán aquí. Si el pozo necesita ser grande, se recomienda alquilar equipo especial (si las condiciones del sitio lo permiten). De esta forma el trabajo se completará más rápido, con el mínimo esfuerzo y tiempo.

Puedes cavar un pequeño sótano tú mismo con una pala. Las paredes del hoyo deben ser lisas. La base debe estar completamente compactada. Un equipo especial afloja el suelo, por lo que será necesario reforzar aún más el pozo. Con una pala, puede crear un hoyo limpio y duradero. La profundidad debe ser de al menos 1 m.

Base

La tecnología para la construcción de instalaciones de almacenamiento de verduras implica la construcción de una base sólida. Si la cabaña está ubicada en una región cálida, el piso puede ser monolítico. Para crearlo se mezclan cemento y arena. La proporción óptima es 1:3. También es necesario colocar una capa de impermeabilización.

Se retira una cierta distancia de los bordes del pozo. Corresponde al espesor de las futuras paredes. Se debe nivelar toda el área del futuro sótano con una capa de arena de 5 a 15 cm de espesor y sobre su superficie se coloca una capa de material para techos. A continuación, se realiza el encofrado en el fondo del pozo.

Después del trabajo preparatorio, es necesario mezclar la regla de cemento y arena. Se vierte sobre el fondo del encofrado. El espesor de la capa debe ser de al menos 10 cm y la solera debe secarse. Esto requerirá que espere unos días. Sólo después de esto se podrá continuar con el trabajo. Puedes hacer el piso con madera. Pero la solera de cemento se considera un material más duradero.

Ventilación

Para construir un almacén de verduras con sus propias manos, es necesario crear un sistema de ventilación adecuado. Si el sótano es pequeño, puedes utilizar tubos de plástico. Se trata de líneas de alcantarillado ordinarias con un diámetro de 110 mm. Necesitará 2 de estos tubos. En la primavera, dichos conductos de ventilación deberán limpiarse de diversos contaminantes.

El primer tubo debe estar en el fondo del pozo. Debe ubicarse sobre el nivel del suelo a una altura de 40 cm, de él escapará el aire a la habitación. Se instala un segundo tubo en la pared opuesta a una distancia de 10 cm del techo. De él, el aire húmedo saldrá del sótano.

Los extremos de los conductos de ventilación deben salir al exterior. Llevan redes especiales. Esto evitará que insectos y roedores entren en el almacén de verduras y obstruyan los canales. También se colocan hongos en las tuberías para evitar que entren precipitaciones.

paredes, techo

Al construir un almacén de verduras con sus propias manos, se debe prestar especial atención a la construcción de las paredes internas y al acabado del techo. Para ello no se debe utilizar hormigón armado. Este material contribuye a la formación de alta humedad en la habitación. Los hongos y bacterias patógenas destruirán rápidamente el cultivo.

El ladrillo es el más adecuado para construir un sótano. Es un material duradero que cumple con todos los estándares sanitarios e higiénicos. La colocación se realiza lentamente. No se deben instalar más de 7 filas por día. La uniformidad de la mampostería se comprueba con un nivel. Las paredes se colocan a una altura comparable al nivel del pozo.

Las paredes exteriores deben tratarse con material impermeabilizante. Las juntas también se tratan con betún. No debe haber huecos ni costuras abiertas. Para hacer un techo de hormigón, se colocan vigas. Sobre ellos se coloca una malla. Encima se monta una lámina de madera contrachapada y material aislante. Todo se rellena con mortero de cemento.

Techo

La construcción de un almacén de hortalizas requiere la construcción de un tejado. Esta es una etapa importante del trabajo. El techo puede tener la forma de una casa o simplemente inclinarse. No debe haber huecos en la estructura. De lo contrario, no será posible mantener el nivel especificado de temperatura y humedad. En invierno hará demasiado frío en una habitación así. El agua de lluvia y la nieve caerán dentro del sótano.

Es necesario colocar 3 capas de ladrillos encima del almacén de verduras. Sobre ellos se monta una capa de material para techos y un marco de techo premontado. Para ello se utilizan tablas. Las pendientes se pueden fabricar con gruesas láminas de aglomerado. También se recubren con una capa de impermeabilización y aislamiento. Las grietas se recubren con arcilla u otra solución especial. El aislamiento se puede cubrir con un material especial para techos. Este diseño será óptimo para almacenar verduras.

edificio de tierra

Si no es posible construir un sótano profundo en el sitio, puede construir una instalación de almacenamiento de vegetales sobre el suelo con sus propias manos. La construcción también se lleva a cabo según el esquema establecido. Lo mejor es que la habitación sea pequeña. Este diseño será más confiable y estable. No le teme a la proximidad de las aguas subterráneas.

Primero, también se crea un proyecto, un dibujo del futuro edificio. A continuación, se demarca el sitio de acuerdo con el plan. Se hace un hueco para crear la base. Tendrás que cavar un hoyo poco profundo. La altura de la base es de unos 40 cm, una vez excavada la tierra, se debe compactar bien la base.

A continuación, se instala el drenaje. Para ello, vierta una capa de arena o piedra triturada (unos 10 cm) en el fondo de la base. Luego, la almohada compactada se rellena con una capa de arcilla de 15 cm. Se coloca ladrillo sobre toda la superficie. A continuación, debe colocar paredes de ladrillo a lo largo del perímetro con una altura de unos 30 cm.

Construcción de la estructura.

Hoy en día, se está volviendo popular la construcción de almacenes de verduras a partir de paneles sándwich. Este material le permite realizar el trabajo rápidamente. Sobre un marco preparado se instalan paneles especiales con una capa de aislamiento entre dos láminas de tablero de fibra. Se trata de un edificio duradero que no permite la entrada del frío ni de la humedad.

También se pueden utilizar tableros comunes para construir paredes y techos. Para esto se hace un marco. Las paredes y el techo deben ser dobles. Entre ellos se coloca una capa de aislamiento. Es mejor si se trata de arcilla expandida, musgo, aserrín.

Las paredes exteriores deben cubrirse con una capa de material para techos. Las puertas también deben ser dobles con una capa de aislamiento entre las dos tablas. Se debe proporcionar ventilación dentro del edificio. Para hacer esto, se instala una tubería cerca de la puerta. Su diámetro debe ser de 120 mm. El techo está montado con tablas. El marco se cubre con una capa de material para techos, aislamiento y pizarra.

Refinamiento

La construcción del almacén de hortalizas se completa con el acabado interior. Las paredes se pueden encalar. En el interior es necesario disponer estantes para almacenar verduras, frutas y productos enlatados. Esto permitirá un uso eficiente del espacio. También deberá asignar un recinto para almacenar verduras a granel. El sótano también debería tener una escalera.

Se debe prestar atención a la disposición de la iluminación. Para hacer esto, debe llevar los cables al interior de la habitación. Esto le permitirá conectar bombillas dentro y fuera del edificio.

El edificio debe recibir un mantenimiento adecuado. En primavera, se limpia el sistema de ventilación, se tratan las paredes y los pisos con un antiséptico. La cosecha vieja debe retirarse completamente de la bodega.

Habiendo considerado las características de la construcción de una instalación de almacenamiento de vegetales, todos podrán crear una estructura similar en su propio sitio.

La construcción de una instalación de almacenamiento de verduras en una cabaña de verano puede resultar muy difícil si el nivel de agua subterránea es alto en la zona. En este caso, una solución razonable sería hacer un sótano sin enterrarlo en el suelo. El almacenamiento de hortalizas sobre el suelo se puede construir en cualquier suelo y en cualquier zona, independientemente de la región. En un sótano de este tipo se pueden almacenar verduras durante tanto tiempo como en los almacenes subterráneos tradicionales, pero esto sólo es posible si se respetan la tecnología de construcción y el orden del proceso.

Cojín de arena y base.

Un sótano subterráneo solo se puede construir en suelo seco o relativamente seco, en un área donde el nivel del agua subterránea se encuentre a 200-250 cm de la superficie de la tierra. En cualquier otra condición, se recomienda construir estructuras aéreas, en las que también sea posible alcanzar la temperatura óptima para almacenar verduras de 2 a 4 grados centígrados.

La base de cualquier estructura de este tipo es una base de alta calidad. Pero antes de construirlo, es necesario preparar un lecho de drenaje simple. La construcción se realiza con sus propias manos en el siguiente orden:

  1. El primer paso es marcar el sitio. Una vez determinado el lugar donde se ubicará el depósito de hortalizas, debajo de su base se cava un hoyo, por ejemplo, de las siguientes dimensiones: 2,5 x 1,8 x 0,4 m, tamaño que es suficiente para almacenar una gran cantidad de hortalizas.
  2. Luego, el fondo y las paredes del pozo deben aislarse con materiales aislantes del calor. Lo mejor es utilizar poliestireno expandido en forma de losas que sean fáciles de colocar. En esta etapa, la espuma de embalaje también se puede utilizar como aislamiento, pero para garantizar un aislamiento térmico eficaz será necesario envolverla con fieltro para tejados enrollado.
  3. A continuación, el pozo se rellena con una capa de arena de 15 a 20 cm de espesor.
  4. En la siguiente etapa, se coloca la capa impermeabilizante. Para hacer esto, coloque un par de capas de material para techos o película de polietileno sobre un cojín de arena. Después de esto, se vuelve a cubrir todo con arena.
  5. Finalmente, es necesario hacer la base sobre la cual descansará la estructura del almacenamiento de verduras. Dado que la estructura es relativamente pequeña y liviana (la construiremos con madera), aquí se pueden usar una variedad de materiales. Puede hacer encofrados y verter cinta, o utilizar bloques o pilares de hormigón. En estos últimos casos, el número total de apoyos deberá determinarse en función del tipo de vigas utilizadas para el marco inferior de la estructura. Y entre los soportes es necesario mantener una distancia de 60 a 70 cm y no más. Se recomienda llenar todo el espacio libre entre los soportes con material aislante térmico (la espuma plástica es perfecta). Por supuesto, vale la pena decir que la base más confiable será una losa monolítica reforzada, sin embargo, esta opción también será la más cara.

La construcción de un almacén de verduras que no esté enterrado en el suelo permite el uso de muchos materiales de construcción, cuyo uso está prohibido en la construcción de un sótano subterráneo. El principal requisito de los materiales son sus características de resistencia.

Marco de madera

Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo debe tener una estructura de alta calidad hecha de materiales duraderos y probados. En esta etapa, puede utilizar proteínas de madera con una sección de 10x5,5 cm.

Una de las opciones para la construcción de almacenes elevados para verduras y preparaciones.

El diseño de almacenamiento que estamos considerando prevé la presencia de una pared vertical ubicada al final, así como tres inclinadas. Las paredes deben ser dobles para asegurar un buen aislamiento de la estancia. Se recomienda dejar un pequeño espacio de 5-6 cm entre las partes interior y exterior de las paredes y rellenar con aislamiento o colocar una capa de aislamiento térmico durante la etapa de construcción.

  1. La primera etapa en la construcción del marco son las tuberías externas e internas.
  2. A continuación, se instalan bastidores verticales, un techo de vestíbulo para la pared frontal y bastidores auxiliares, que son necesarios para soportar la viga del piso. Se están instalando la viga del piso y los puntales inclinados de las paredes internas y externas.
  3. El revestimiento de la estructura debe comenzar con las paredes internas. Aquí se pueden utilizar tableros viejos en buen estado, que, en la mayoría de los casos, son aptos para su uso en condiciones de temperaturas cercanas a cero y humedad relativamente alta. Lo principal es que no tienen moho.
  4. Este revestimiento deberá protegerse del exterior mediante un rollo de material impermeabilizante. Los rollos se sujetan superpuestos unos 10-15 cm, la parte inferior del material se coloca sobre espuma plástica y se fija con listones de madera.
  5. Luego, la pared exterior se remata con tablas y se fija una canaleta inclinada a lo largo del segmento inferior de la pared, que es necesaria para drenar el agua.
  6. El espacio entre las partes exterior e interior de las paredes debe llenarse con material aislante del calor, que debe compactarse bien durante la instalación. Se recomienda hacer más gruesa la capa de aislamiento térmico del techo.

Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo debe tener un techo que tenga una forma similar a la de una pirámide truncada. Encima es necesario colocar impermeabilización en varias capas. La fijación se realiza mediante masilla. Los rollos se vuelven a colocar superpuestos. Las juntas de los rollos deben recubrirse adicionalmente con masilla.

Sistema de ventilación

Los problemas de ventilación en cualquier sótano se encuentran entre los más importantes. El almacenamiento de verduras sobre el suelo también necesita una ventilación de alta calidad.

  • Primero necesitas instalar un tubo de ventilación debajo de la puerta.
  • La campana está hecha de dos tubos, uno de ellos se instalará en la pared trasera, pasando por el techo y el techo, y el segundo debe montarse en el techo. Las campanas pueden estar hechas de cualquier material: fibrocemento o plástico. Durante las heladas severas del invierno, lo mejor es cubrir las campanas con paja para que el calor no se escape del sótano. La ventilación del sótano también puede ser forzada. Si tienes algo de experiencia, hacerlo tú mismo es bastante sencillo.

La puerta del almacén de verduras debe estar aislada, como el resto de la habitación. Para hacer esto, puede usar tableros de espuma o fieltro, se recomienda colocar una capa de madera contrachapada sobre el aislamiento para protegerlo. Puedes hacer la puerta tú mismo o comprarla en una tienda.

El interior del sótano se puede equipar como desee el propietario: estanterías, cajones, cajones, etc. El interior de la estancia no necesita aislamiento adicional. Sin embargo, si su sitio experimenta heladas severas en invierno, puede ir a lo seguro y aislar la habitación desde el interior con sus propias manos usando una capa adicional de poliestireno expandido o lana mineral. Tampoco debe exagerar con el material de aislamiento térmico; estos son costos adicionales que no conducirán a nada mejor.

El fieltro para techos colocado en las paredes con sus propias manos protegerá perfectamente la habitación de la penetración de humedad. Además, debido a la ubicación sobre el suelo de la instalación de almacenamiento de verduras, no tendrá miedo de inundaciones, aguas subterráneas o crecidas. Al mismo tiempo, se recomienda hacer el sistema de drenaje más simple con sus propias manos, que eliminará la humedad de la base y las paredes del sótano.

Características de operación

Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo es bastante sencilla de operar, no requiere un mantenimiento complejo y es una excelente instalación de almacenamiento para grandes cantidades de verduras.

Antes de guardar alimentos, se recomienda ventilar bien la habitación y secarla después del verano. Además, si es posible, la ventilación debe realizarse con la mayor frecuencia posible en invierno. Durante el almacenamiento, las verduras liberarán bastante humedad, que es posible que la ventilación natural no pueda soportar.

Todos los elementos de madera del sótano deben tratarse sistemáticamente con compuestos antisépticos y resistentes a la humedad. De lo contrario, en unos años quedarán completamente inutilizables y se pudrirán. Además, es necesario brindar protección contra roedores e insectos.

La parte superior se puede cubrir con tierra o césped, lo que brindará no solo protección adicional contra la penetración de agua sedimentaria y una temperatura óptima dentro de la habitación, sino que también le dará a la estructura una apariencia estética natural.

Una instalación de almacenamiento de verduras sobre el suelo se puede construir completamente con sus propias manos; no requiere la ayuda de profesionales en ningún momento. Además, podrá elegir de forma independiente los materiales de construcción más adecuados, según sus deseos y capacidades. Lo principal es no olvidarse de la impermeabilización térmica y de alta calidad de la habitación: en esto es en lo que puede gastar la mayor parte de los fondos disponibles.